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亀岡晶子(かめおかしょうこ)
亀岡酒造株式会社
1995年日大物理科卒業後、2年間英国で生物学・野生動植物の保護管理を勉強。帰国後はパンダマークの環境NGO、世界自然保護基金(WWF)に勤務。2003年より実家の造り酒屋(亀岡酒造)を手伝う。
・好きなもの&こと:何を置いても猫そしてネコ科動物、生き物全般。旅行。
・弱いもの:酒屋なのにアルコール飲料。味は好きなんですが。。。
・目下の関心事:“経済的に自立できる町づくり”。
五十崎の豊かな自然と風土を「お酒」という商品に込めて、お客様に届けられたらと思っています。
授業テーマ、内容:日本酒
公式サイト:http://www.chiyonokame.com/

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2013/05/2414:00 
教室:エフ・マルシェ古川店
クール&ホットに! 日本酒“SAKE”を楽しむ