【11/28】ピザ職人と焼く缶つまピザ

2026/11/04

おはようございます、いよココロザシ大学の泉谷昇です。
朝夕はすっかり涼しくなりましたが、日中は気持ちのよい秋晴れが続いていますね！
みなさん、いかがお過ごしでしょうか？

先日、IYO夢みらい館で行う『図書館に泊まる。』授業への抽選を行いました。
この授業は今年で4回目になるのですが、今回も100名を超える申し込みがあり、早期に申し込みを終えました。
そして抽選の結果、10組を選出しました。

本メルマガを購読している方の中にも当選された方もいると思いますし、選外になった方もおられると思います。
このような皆さんから支持される授業をこれからも企画したいと思います。

さて、本号は2026年最後の授業です。

【11/28】ピザ職人と焼く缶つまピザ
2024年まで『缶つま本でつくるツマミ』として行っていた授業が2025年から『ピザ職人と焼く缶つまピザ』にアップデートされた授業です。
先生は『缶つま本でつくるツマミ』の時から変わらず、ピザ職人/Youtuberでもある「パパイズム」こと、鈴木雅也さんです。

持ち物は参加費（1000円/組）のほかに、缶詰（どんな缶詰でもOK）というユニークさがウリです。
ピザのトッピングに缶詰を使うことで、「時短」にも繋がったり「キャンプ飯」「非常食」としても応用できます。当日は一人ずつピザを作っていただき、試食予定です。

以下は昨年の『ピザ職人と焼く缶つまピザ』の様子です。
王道のコーン、ハム、チーズなどのピザのほか、バナナやチョコを乗せたスイーツピザもできました！
https://www.1455634.jp/fsusvles.php?ini=710

普段はピザを作ることも食べることも多くないと思います。
このような機会に、家族でも一人でもお好みのピザを缶詰をつかい作っていただき、美味しく学んでいただきたいです。

授業の詳細、お申し込みは以下です。

『ピザ職人と焼く缶つまピザ』
https://www.1455634.jp/fsusvles.php?ini=718

この授業をもって、2026年のIYO夢みらい館で行うココ大授業は終了です。
今年は『図書館に泊まる。』『】ピザ職人と焼く缶つまピザ』以外に『市民活動の資金調達講座』『手ぶら体験！ニュースポーツ』『初夏に本とスパークリングワインの夕べ』『トントンギコギコ木工作』と、計8本の授業を企画しました。

ココ大は現在、IYO夢みらい館での授業以外に、愛媛県官民共創拠点『E:N BASE』にも携わっており、市民活動や地域づくり活動の支援を行っています。

授業でお会いできなくても、皆さんからの相談（例：こんなコトをしたい。活動を始めたい。活動資金を調達したい等）にも向き合っていますので、その際は、お問い合わせいただければ幸いです。

愛媛県官民共創拠点『E:N BASE』
https://en-base.pref.ehime.jp/coordinator

NPO法人いよココロザシ大学
泉谷昇