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『目指せみかんソムリエ!日本一のみかん』の授業を受けてきました。店頭に並ぶみかんはさてどこからやってくるのか。
 まずは宇和島のみかん研究所の見学です。ここでは新しい品種を作るためいろいろな交配をして種から育てています。あの紅まどんなもここから生まれたのですね。授業の後はみかん狩りとジュース作りを体験しました。
次に真穴みかんの宅配を請け負う旬香物産でお話を聞きました。真穴のみかんは1個1個に赤いシールが貼られて箱詰めされ全国に発送されるのだそうです。
 2日目は日の丸みかんの濱田農園と西宇和農協選果場を訪ねました。広いみかん農園で収穫され集まってきたみかんを選別・箱詰めする選果場の中では最新鋭の機械により驚く速さで選別・箱詰めの作業が行われていました。
 現場を訪れ実際に体験したりお話を聞くことでみかん産業の現状を知ることができ、店頭に並ぶみかんが身近なものになった気がします。これからも好奇心いっぱい、愛媛のことをもっともっと知りたい、そんな気持ちになる2日間でした。楽しい授業をありがとうございました。

吉川二美


「目指せみかんソムリエ!日本一のみかん」の体験授業に初めて参加させていただきました。
 
我々のような一般消費者からは見えない、みかん生産の裏側をかいま見ることができました。
重労働となる収穫作業、新品種開発の苦労、高付加価値のある南予ブランドを生み出す生産者の誇りなどを知ることができたと同時に、生産者、JA、みかん研究所が三位一体となり、みかんを消費者に披露する南予の強い意志を感じることができました。
 
また、南予みかんに対する消費者の声をどのように把握し、それをどのように生産に反映させようとしているのかなど、生産者と消費者の双方向のコミュニケーション活動があれば、聞いてみたかったです。
 
最後に、今回ご一緒された方々、対応していただいたスタッフ及び関係者の皆さんは気さくな人達ばかりで、私のような初めての参加者でも、一連の活動に楽しく参加することができました。ありがとうございました。
 
今後は、今回のテーマであるみかんソムリエに近づくために、自分でも季節に合わせて、いろいろなみかんを順次食してみたいと思います。


福井 隆和 

 

 

 

 

 



えひめ南予通信大学「目指せみかんソムリエ!日本一のみかん」【1泊2日編】
開催日: 11月12日14時0分
  • 受付期間: 10月7日 18時 〜  11月1日 13時
  • 定員:10名
  • 参加対象:・授業内容に興味ある18歳以上の方。
    ・えひめ南予通信大学の方も対象です。(松山空港、JR松山駅、松山市駅までの費用、+1泊の宿泊費(朝食含む)+個人での購入費等」は参加者負担です)
  • 授業料:無料 
  • 関連リンク1:えひめ南予通信大学
  • 関連リンク2:ユニークツアー
  • 関連リンク3:八幡浜センチュリーホテルイトー
  • 準備物:・筆記用具
    ・帽子など日除け道具
    ・着替え、タオル、寝具
    *個人で必要と思われる準備をお願いいたします。
  • ・本授業は11月12日(土)と13日(日)の2日間の授業です。基本的に全員、貸切バスでの移動を推奨します。バスの出発場所は「松山市駅(11:00頃)→JR松山駅(11:15頃)→松山空港(11:30頃)」です。松山観光港から貸切バスは出発しませんので、予めご了承ください。
    ・2日間の授業ですが、1日のみ参加の「現地集合・現地解散」も可能です。1日のみ参加の「現地集合・現地解散」を希望される方は、「現地集合・現地解散編」にお申込みください。
    ・本授業は「松山空港までの旅費+宿泊費+個人での購入費等」は参加者負担、1日目の昼食・夕食、2日目の昼食、授業にかかわる参加費、材料費、貸切バス代などは、いよココロザシ大学負担です。
    ・本授業は旅行業法により、申込まれても【仮予約】です。申込確定は「ユニークツアー」へ旅行代金を振り込んだ時点で【確定】となります。予め、ご了承ください。
    ・本授業はユニークツアー(愛媛県知事登録旅行業第2-178号)の協力で実施します。
    ・授業中は記録用に撮影を行います。予めご了承ください。
    ・行程は天候・交通状況等により変更する場合があります。予めご了承ください。
    ・情報は随時更新していきます。
    ・初めてお申込みされる方は、以後の情報のやりとり等に「学生登録(初回のみ)」が必要です。
    ・宿泊費は7,200円/人(翌日の朝食含む)

えひめ南予通信大学のテーマを現地で学ぶ最終回【みかん】の授業です。本授業では、宇和島市、八幡浜市にて「みかん研究所の見学、みかん山でのみかん狩り」など、普段では体験できない「南予の産業資源+魅力」を学べる内容を用意しています。
本授業は11月12日(土)と13日(日)の2日間の授業です。基本的に全員、貸切バスでの移動を推奨します。バスの出発場所は「松山市駅(11:00頃)→JR松山駅(11:15頃)→松山空港(11:30頃)」です。松山観光港から貸切バスは出発しませんので、予めご了承ください。
2日間の授業ですが、1日のみ参加の「現地集合・現地解散」も可能です。1日のみ参加の「現地集合・現地解散」を希望される方は、「現地集合・現地解散編」にお申込みください。バスに添乗員は乗車しません。「えひめ南予通信大学ナビゲーター」が随行します。本授業はユニークツアー(愛媛県知事登録旅行業第2-178号)さんの協力で実施します。

【授業の流れ】
(予)
<11/12(土)>
11:00 松山市駅
11:15 JR松山駅
11:30 松山空港発(車内で軽食)
13:30 どんぶり館到着(現地集合・解散組と合流)
14:00 みかん研究所(施設見学・座学)
16:30 みかん研究所出発
17:30 旬香物産到着(八幡浜市真穴)
18:30 旬香物産出発
19:00 宿泊施設(センチュリーホテルイトー)到着
    市内食事(ちゃんぽん亭イーグル)
*食事回数2回(うち、参加者負担0回)

<11/13(日)>
8:00  宿泊施設(センチュリーホテルイトー)出発
8:30  濱田農園(現地集合・解散組と合流)
9:00  みかん狩り体験
10:30 移動
11:00 西宇和農協選果場見学
11:30 西宇和みかん支援隊意見交換(昼食)
12:30 移動
13:00 八幡浜みなっと 休憩
14:00 八幡浜みなっと 出発
15:00 ふたみシーサイド公園 休憩
16:30 松山空港着
17:00 JR松山駅着
17:15 松山市駅着
*食事回数2回(うち、参加者負担2回 *朝食は宿泊費に含む)

この授業の開催は終了しました。

コーディネーター:いよココロザシ大学
「誰でも先生、誰でも生徒、どこでもキャンパス」を掲げ、個人や企業、NPOが持つ知識や技術、経験などの価値を「授業化」し、学び合える仕組みを構築。 授業を教えてくれる市民先生は300人以上、2,000名以上の市民が「学生登録」し、500以上の授業にのべ30,000名以上が参加しています。