愛媛でいちばん広い大学 いよココロザシ大学

とり

学生手帳にログイン

プライバシーポリシー

お問い合わせ

Q&A

いよココロザシ大学って

参加する

授業・レポート

いよのキャンパス

コラボ授業

詳細



【愛顔の食卓】七福芋本舗
開催日:2016年1月9日13時30分
  • 企業名:七福芋本舗
  • 受付期間:2015年12月18日 13時 〜 2016年1月7日 10時
  • 抽選日:2016年1月7日
  • 定員:6名
  • 参加対象:授業内容に興味・関心があり、アンケートにご協力いただける方。
  • 授業料:無料 
  • 関連リンク1:七福芋本舗
  • 準備物:筆記用具など
  • *本授業後、アンケートにご協力ください。
    *複数で参加を希望される場合は、参加される方のお名前、ふりがな、年齢、性別をask1455634@gmail.comまでお願いいたします。
    *申込み多数の場合は、抽選となります。予めご了承ください。
    *駐車場はありませんので、近くの有料駐車場をご利用下さい。
    *記録、広報用に写真や映像での撮影を授業中に行います。予めご了承ください。

「愛顔の食卓」2回目の授業は、七福芋本舗さんです。
新居浜には伊予水軍の初代頭領「村上義弘」生誕の地と伝えられている島「大島」があります。
海と空から日差しをまんべんなく浴びた大島の土壌と瀬戸内の潮風があいまった環境で
「七福芋」が栽培されています。収穫量は少なく、希少価値の高く、甘いサツマイモです。

授業では七福芋使った加工品を試食します。羊羹、七福豆などです。
「七福芋」にこだわった専門店、七福芋本舗さんから七福芋のこと、試食する商品について
説明をしていただく予定です。参加お待ちしています。

【授業の流れ】
(予)
13:30〜 授業開始、自己紹介
13:40〜 試食を行い意見交換
14:00〜 七福芋本舗さんのこだわりについて
14:30〜 質疑応答、記念撮影、解散

この授業の開催は終了しました。

先生:秋月純一
愛媛県新居浜市生まれ。 平成10年に市内の建設会社に入社。土木現場、りサイクル工場での実務経験後、 現在は新居浜大島にて七福芋(白いも)生産責任者を担当している。

コーディネーター:いよココロザシ大学
「誰でも先生、誰でも生徒、どこでもキャンパス」を掲げ、個人や企業、NPOが持つ知識や技術、経験などの価値を「授業化」し、学び合える仕組みを構築。 授業を教えてくれる市民先生は300人以上、2,000名以上の市民が「学生登録」し、500以上の授業にのべ30,000名以上が参加しています。