宇和海は真珠を養殖するのに適した深い入り江があります。
この恵まれた自然環境のなかで生まれた宇和島パールは品質ともに
世界の人に認められるようになりました。
この美しい宇和島パールの授業をしていただきます。
美しいパールを作るには美しい海の維持、母貝の育成や技術があります
宇和島で製造から販売まで手掛けている土居真珠さんを迎えて
あこや貝への核入れや、あこや貝からの真珠の取り出し作業を見せていただきます。
従来なら核入れは4月〜7月の作業ですが、この授業のために特別
現地からあこや貝を持ってきていただき実演していただきます。
あこや貝から取り出した真珠を見ていただき、真珠の見方、どういう真珠が
価値があるのかというプロの見分け方を教えていただきます。