愛媛でいちばん広い大学 いよココロザシ大学

とり

学生手帳にログイン

プライバシーポリシー

お問い合わせ

Q&A

いよココロザシ大学って

参加する

授業・レポート

いよのキャンパス

コラボ授業

詳細

受講レポート

この授業のことを知る少し前に、
「野菜のいけばな」という言葉を耳にしていました。

いけばなさえやったことがない自分にできるのか、
不安を抱きつつ、でも、このチャンスを逃したら
体験できないかもしれないと思い、申し込みました。



当日はステキな先生2人のもと、
隣の人とあれこれお話しながら、
楽しく「野菜のいけばな」をして、
あっという間に時間が過ぎていきました。



先生にお手本を見せて頂いた後、
各自がいけるという流れだったのですが…
最初は野菜を前にしても、どうしたらいいのか、
イメージもわかず、キョロキョロしながら、
周りの人を見てみたりしていました。



でも、野菜を手にとって、器に入れていくうちに、
少しずつ隙間を埋めていく感じで、
なんとなく形になっていきました。

終わりの方は、楽しくなっている自分がいて、
不思議な感覚でした。

ある程度、みんな同じような野菜を
使っていけたわけですが、
それぞれがまったく違うものを創り上げた
ということが感激でした。



答えがないとは、
こういうことなんだろうと思います。

みんな、こだわりや表現したいことがあって、
それをうまく野菜で形にしていました。



「野菜のいけばな」は
野菜を食べることを前提としています。

食べる前の「愛でる」という時間です。

食べる前に、色がキレイとか、形がかわいいとか、
いい香りがするとか、味覚以外で野菜を感じることで、
野菜に親しみや愛着を感じることができます。

子どもたちの食育という観点ではもちろんですが、
大人こそがもっと食べる物に
興味関心を持つべきなのかもしれません。



「野菜のいけばな」というものの他に
大切なものをいろいろ学べた授業でした。

先生、スタッフのみなさま、
参加されたみなさま、ありがとうございます。

【授業報告:鎌田麻衣】

 

 

 

 

 



 

四季を感じ美味しくいただく!野菜のいけばな
開催日:2013年6月14日14時0分
  • この授業は「先着順」につき定員に達した時点で受付を終了いたします。お申し込みいただくと、事務局から受付の自動配信メールが送られ、その後に「参加確定」のメールを別途お送りします。もし、2日たっても「参加確定」メールまたは「定員超過のお知らせ」メールが届かない場合は、下記にご連絡ください(土日を挟んだ場合はご連絡が遅れることがあります)。
    Email: wonder.ehime@gmail.com

今話題の「野菜のいけばな」授業!
先生は草月流師範の颯香さんと、
野菜いけばな研究家のあおいさん。

野菜のいけばなは、単に野菜を飾って愛でるだけのものではなく
そのあと美味しくいただくために食卓を彩るアイデアです。

あおいさんは、トータルカラーアドバイザーや野菜ソムリエの資格も
持っているため、食卓が美しく見えるカラーコーディーネートを始め、
美味しく食べてきれいになる野菜の食べ方まで提案してくれます。

この授業は見ているよりも、実際にするほうが確実におもしろいです。
そして、「飾る」という視点で野菜を見るので、感性が磨かれ、
お料理の彩りや、盛り付けのアイデアも広がります。

子供と一緒に楽しく創れ、インテリアが華やぎます。
今まで買わなかった野菜も、食べてみたくなったり、
野菜が、だんだんかわいく、美味しそうに見えてきます。

地産地消や旬野菜の促進に新たな視点で取り組む新感覚レッスン!
無料で体験できるこの機会にぜひご参加ください。

【授業の流れ】
14:00 ごあいさつ
   野菜のいけばな
   アンケート
16:00 終了

この授業の開催は終了しました。

先生:颯香
野菜いけばな作家 草月流師範

先生:あおい
野菜いけばな研究家
ベジフルビューティーアドバイザー 色の専門家

コーディネーター:二宮那弥
授業コーディネーター NEAL自然体験活動指導者
自然が好き。外に出ることが好き。 行きたいところはたくさんあります。 でも、まだまだ知らないことがいっぱいです。 みなさんと一緒に愛媛の魅力を発見できたらいいな。

コーディネーター:内藤正人
授業コーディネーター(WONDEREHIME) NEAL自然体験活動指導者
好奇心旺盛で新しいモノ好き。 でも流行には流されない。 目に見えないもの、カタチには残らなくても ココロに残るものを大切にしています。 いっしょに愛媛のお宝を発掘しませんか。

今回の教室:エフ・マルシェ古川店
住所:松山市古川北1-26-12
TEL:089-906-0011
行き方アクセス: