愛媛でいちばん広い大学 いよココロザシ大学

とり

学生手帳にログイン

プライバシーポリシー

お問い合わせ

Q&A

いよココロザシ大学って

参加する

授業・レポート

いよのキャンパス

コラボ授業

詳細

受講レポート

今回の授業の先生は、私が住んでいる丹原町の方でしたので、申し込みました。

参加確定後、イオンのサウスコートを確認して、「通りすがりの方に見られる」場所ということに初めて気づき、少し躊躇しながら参加しました。ところが、すぐ、先生のお話に引き込まれ、周りの目を気にすることなく、アッと言う間に楽しく授業が終わっていました。

30種類以上のハーブに手で触れ、香りに包まれ、ときには舌で味わいながら、ハーブをお茶やお料理に利用する方法を教えて頂き、また授業の最後には「ふるさと」など数曲をウクレレで演奏していただくなど、まさに五感フル活動のテンションMAX授業でした。

西川先生御夫妻から、お二人が30年以上前に丹原町で農業を始められた経緯や、その後の楽しい人生のお話しを聞かせて頂くと、「人は本当に好きなことをしていると、自然に素敵な人を引き寄せ、幸せの輪を広げることができる」と改めて感じました。丹原町にちろりん農園があって幸運です。先生が最後に弾いてくださったウクレレも楽しかったです。

帰宅して、早速、分けて頂いたルバーブを甜菜糖で煮詰めました。柑橘系の爽やかさがあり、ジャムとして美味しく頂きました。しあわせ♡

ココ大の授業はまだ2回目ですが、前回の小澤先生、今回の西川先生、本当に深い知識のあるお二人に感謝です。そしてココ大の先生を発掘する嗅覚に脱帽です。これからも間違いなく進化し続けるココ大の関係者の皆様に深謝を込めて、アンケートと勘違いして引き受けた私のレポートを終わりたいと思います。
(報告=渡部富美子)

 

 



イオンモール新居浜公開授業「チロリン♪ ポロロン♪ ハーブ教室」
開催日:2013年5月26日10時0分
  • 企業名:イオンモール新居浜
  • 受付期間:2013年5月10日 12時 〜 2013年5月23日 12時
  • 定員:20名
  • 参加対象:どなたでも。ただし、小学3年生くらいまでのお子さんは、ご家族などと一緒にご参加ください。
  • 授業料:無料 
  • 準備物:特にありません。
  • この授業は抽選日を設けてはいますが、「先着順」の受け付けといたします。

    お申し込みいただくと、事務局から受付の自動配信メールが送られ、
    その後に「参加確定」のメールを別途お送りします。
    もし、2日たっても「参加確定」メールが届かない場合は下記にご連絡ください。

    Email: wonder.ehime@gmail.com

えひめの自然と暮らしをつなぐ〜いよココロザシ大学公開授業〜

ミント、ローズマリー、バジルなど、私たちの身の回りでは
さまざまなハーブを見つけることができます。
もちろん、それらは大切に栽培されているものもあるし、そうではなく
その土地に根付いて育っているものも少なくありません。

そもそも、ハーブはヨーロッパが起源で、
薬用に用いられる人間に有用な植物のことです。
なかには食用にできるもの、香りだけを利用するもの、その他など、
いくつかの利用法に分けることができます。

この授業では、おもに食用ハーブについて、
西条市丹原町の「ちろりん農園」の畑で
有機栽培でハーブと野菜を育てている西川さんを先生にむかえ、
ハーブの楽しみ方を教えていただきます。

そして、授業名が「ポロロン♪」とあるのは、ウクレレ演奏つきだから!!!

今治の「エフエムバリバリ」でもおなじみの西川さんの楽しい音楽&トーク。
どうぞお楽しみに!

【授業の流れ】
10:00 あいさつ・講師紹介など
10:05 ハーブとはどういう植物か(ハーブの話)
11:00 ハーブティーをどうぞ!
11:15 アンケートなど
11:30 終了予定

この授業の開催は終了しました。

先生:西川則孝
ちろりん農園・愛媛県環境マイスター
1953年、大阪府守口市生まれ。小学生ときから農家になりたくて鳥取大学農学部卒業後、1977年愛媛県にIターンして就農。ほどなく有機農業と出会い、目指す農業の方向を決める。現在、平飼でニワトリ200羽を育て、野菜、キウイフルーツ、ハーブなど年間100種類ほどを作付ける。2002年から今治のFMラヂオバリバリでパーソナリティ−。俳句集団いつき組組員、プリマスロック句会主宰。ウクレレとワインが大好き!

コーディネーター:宮本幹江
授業コーディネーター(WONDER EHIME)
大洲の山の中で生まれ育ち、東京で30年ほど編集の仕事をしたあと、2010年5月に再び大洲の実家へ。東京では編集の仕事を地域づくりに活かす活動をしていましたが、愛媛(四国)でも同様のことをしたいと考えています!

今回の教室:イオンモール新居浜
住所:新居浜市前田町8-8
TEL:0897-31-0500
行き方アクセス:いよ西条ICから車で15分、新居浜ICから車で15分