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宇都宮一彦(うつのみやかずひこ)
マルウ水産社長
地形に恵まれた三瓶町産の天然魚、とくに岩礁に生まれ育ったアジを「奧地あじ」としてブランド化し、愛媛県内はもとより東京の名だたる名店にも出荷するなど、海と山に囲まれた三瓶町の将来を、海と山の産業でまた盛り上げたい! と毎日奮闘している3児のパパです。
授業テーマ、内容:四国西予ジオパーク、水産業
公式サイト:http://www.maru-u.jp/index.html

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