地域別授業一覧
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えひめモナカ部
えひめ映画部
えひめレゴ部
坂井善充(さかいよしみつ)
愛媛大学農学部学生
「えひめスイーツコンテスト」において「イタドリ」を使用し２年連続協賛賞受賞。上島町「青いレモン料理コンテスト」では佳作。その他にも五明地区の町おこしやプロジェクトE、毎日新聞への記事の記載、書籍の出版(予定)など多方面にわたって活躍中。
授業テーマ、内容:料理
公式サイト：
http://www.facebook.com/messages/100001569177648#!/yoshimitsu.sakai
2012/12/1218:00
教室：カトレア倶楽部
地元食材で作る愛LOVEピザパーティー！
2013/02/1318:00
教室：コムズ(松山市男女共同参画推進センター)3階調理室
お菓子な夜の調理室#1「野菜DEブラウニー」