【1455634通信379号】6月8日（土）は愛媛野菜でキックオフ！

2019/05/23

おはようございます！いよココロザシ大学の泉谷です。
ジリジリと日差しの強い日が続いています。今日も快晴とのことで紫外線対策必須です。気がつけば5月も1週間あまりとなりました。令和が始まってもうすぐ1ヶ月、非連続な毎日ではありますが、過ぎてゆく日々を、どれだけ楽しめるか？モットーです。

さて、お待たせしました。令和最初の授業のご紹介です。富士教材屋上で始める屋上農園【Urban Harvest】のキックオフ授業です。現在、Urban Harvestでは20の区画に2つずつプランターを設置（計40個）しました。
そこへ、ナス、キュウリ、シシトウ、カボチャ、スイカ、トウモロコシ、トマト、エダマメの苗を入れました。
苗入れするまで、コンクリートが広がる単なる屋上でしたが、プランターが並び緑が映えると景色が全く異なるから不思議です。周辺はいよてつ?島屋など商用施設などのビルが立ち並んでいます。そこに青々とした苗が立っている光景はとても不思議です。

そんなUrban Harvestでの授業は見学会と兼ねており、当日は2つのことを行います。1つは「囲いづくり」。各プランターがあるパレットを囲う木製囲いを製作します。予めキット化していますので、誰でも簡単に組み立てられます。そんなキットへ自由に絵を描いたり、色を塗ったり、柄を書いたりなど、好きにしてください。名前を書いて完成です。Urban Harvestで自分の名前の入った囲いが展示されます。

2つ目は「愛媛の野菜など試食」です。Urban Harvestの野菜たちが実るのはまだ先です。が！愛媛産の野菜は食べたい！です（私が）。ということで、普段から愛媛野菜は食べていますが、屋上で食べると「美味しさ120%UP」だから不思議です（笑）
当日は「じゃがいも（宇和島遊子）」「梅シロップ（松野町）」「みかんジュース」「」などが揃い始めました。
多くの方にUrban Harvestの可能性を感じていただきたく、参加費は無料です。お待ちしています。

ようこそ屋上交流農園へ！【授業兼見学会】
6月8日（土）11時から、富士教材屋上にて
http://www.1455634.jp/fsusvles.php?ini=634

＊愛顔の食卓は、伊織 松山店（ロープウェイ街）へ引越しました。

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