先生詳細 | いよココロザシ大学

沖野克成(おきのかつなり): BBQ侍; BBQ侍肉本龍馬・BBQと松野町をこよなく愛する侍！
地元の食材を使ったオリジナルBBQメニューの研究開発に挑戦中。スイカ〜ジビエまでとにかく何でも情熱を込めて焼くちゃれんじゃー。年間BBQ回数は100回を超え、『一生記憶に残るBBQ体験』を滑床渓谷で実施している。; 授業テーマ、内容:地元の野菜やジビエなどを使った「BBQ」で松野町の活性に取り組んでいる当事者（現場）から、始めた動機、試行錯誤話、これからの話などを、BBQを囲みながら美味しく学びます。; 紹介サイト：https://www.facebook.com/okinokatsunari; 公式サイト：http://bbqsamurai.com/