地域別授業一覧
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えひめモナカ部
えひめ映画部
えひめレゴ部
川野作織(かわのさおり)
コーリン・ジャパニーズトレーディング代表取締役社長
NPO法人五絆(ゴハン)財団会長
東京都出身、78年に渡米。82年光琳を設立。04年Woman in Business Entrepreneurial Leadership Award受賞。
05年レストラン業界への貢献が讃えられJames Beard財団Angel Award受賞。06年米国レストラン関連業界に貢献することを目的に五絆財団設立。07年3月国連にてNation To Nation Network Leadership Award受賞。米国に住む日本人を代表する事業家として活躍の場を広げている。
【ゴハンソサエティ】食文化を通して日米の架け橋となることを目的に2006年から活動を続けているNPO法人ザ・ゴハン・ソサエティー
授業テーマ、内容:米国に住む日本人を代表する事業家として、日本文化の橋渡しなど
公式サイト:
http://gohansociety.org/
参考サイト:
http://www.jwide.com/news/news.htm?id=4715