【IYO夢みらい館】缶つま本でつくるツマミ。
地域別授業一覧
東予
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中予
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南予
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えひめモナカ部
えひめ映画部
えひめレゴ部
廣瀬 佳信(ひろせ よしのぶ)
・松野町地域おこし協力隊
・滑床渓谷ネイチャーガイド
・ひろせコーヒー代表
日本の滝百選・滑床渓谷の雪輪の滝につづくルートの安全確認は270回を超え、休憩がてら自家焙煎コーヒーを渓谷の水で淹れることを楽しみにしている、滑床渓谷カフェスポットを知りつくす男。
実は、全国コンクールにも出場していた元バーテンダー。コックもしていたが食べる方が好きで、店長をしていた焼鳥屋は、今やミシュランガイド東京ビブグルマン。
さらに、東京と大阪の外資系5ツ星ホテルで、食飲料はもちろん、全ての仕入れを担当していた買物の達人。今は穏やかに松野町で暮らしている。
公式サイト:
http://hirose1930.wixsite.com/coffee
2017/02/0415:30
教室:滑床渓谷キャンプ場
スウェーデン・トーチの夜