2017年12月に「帰り道にフォンダンショコラ」2018年2月に「帰り道にバレンタイン」、5/16に「帰り道にカラフルクッキーズ」、6/20に「帰り道にカラフルマシュマローズ」授業を受け持ってくださった三浦哲也さんの7月授業は【ゼリー】です。暑い季節に透明感、清涼感のあるゼリーの作り方を今一度、プロから学べる機会です。
今回も特別な道具は必要ありません。台所にある道具、市販で入手できる素材ですがパティシエの手にかかれば、思わず写真を撮りたくなるゼリーができるから不思議です。帰り道にサクッ!と短時間でつくれるスイーツを学び、ご自宅でもサクッ!と作れたら、急に必要となった時でも楽しくなります。スイーツだからといって女性だけでなく、男性も大歓迎です。
【参加費1,500円/人】【本授業は抽選をせず、先着順申込とさせていただきます】【先着順受付のため、申込終了前に受付終了する可能性があります。】