授業詳細 | いよココロザシ大学

【愛顔の食卓】尾崎食品

開催日：2016年2月28日13時30分

企業名：尾崎食品株式会社
受付期間：2016年2月8日 12時　～　2016年2月26日 8時
抽選日：2016年2月26日
定員：6名
参加対象：授業内容に興味・関心があり、アンケートにご協力いただける方。
授業料：無料
関連リンク1：柑橘王国
準備物：筆記用具など

＊本授業後、アンケートにご協力ください。
＊複数で参加を希望される場合は、参加される方のお名前、ふりがな、年齢、性別をask1455634@gmail.comまでお願いいたします。
＊申込み多数の場合は、抽選となります。予めご了承ください。
＊駐車場はありませんので、近くの有料駐車場をご利用下さい。
＊記録、広報用に写真や映像での撮影を授業中に行います。予めご了承ください。

「愛顔の食卓」13回目の授業は、尾崎食品さんです。

愛媛の柑橘を単なる地域産物としてでなく、素材を活かした工夫を加え、ブランド名「柑橘王国」を製造販売しています。
「柑橘王国」シリーズは独自製法により、愛媛県名産の柑橘類をブレンドすることで、「お酢の独特なクセや強い酸味」を
見事に解消し、香り高くジュース感覚でお手軽に味を楽しみながら飲む商品です。愛顔の食卓でも販売しています。

また愛媛県産ブラッドオレンジを使った商品開発も行っています。生産者の想い聞いてみませんか。ご参加下さい。

【授業の流れ】: （予）
13:30～　授業開始、自己紹介
13:40～　試食を行い意見交換
14:00～　尾崎食品さんのこだわりについて
14:30～　質疑応答、記念撮影、解散

この授業の開催は終了しました。

先生：高橋道男: 宇和島東高校商業科卒入社40年、当初食品卸売り営業を行う 10年前より製造会社として開発担当 4年前より開発と営業を兼任して今日に至る。展示会、商談会等により新規顧客開拓をメインに営業。

コーディネーター：いよココロザシ大学: 「誰でも先生、誰でも生徒、どこでもキャンパス」を掲げ、個人や企業、NPOが持つ知識や技術、経験などの価値を「授業化」し、学び合える仕組みを構築。授業を教えてくれる市民先生は300人以上、2,000名以上の市民が「学生登録」し、500以上の授業にのべ30,000名以上が参加しています。

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