授業詳細 | いよココロザシ大学

【愛顔の食卓】幸野観光なし園

開催日：2016年1月11日13時30分

企業名：幸野観光なし園
受付期間：2015年12月17日 17時　～　2016年1月8日 10時
抽選日：2016年1月8日
定員：6名
参加対象：授業内容に興味・関心があり、アンケートにご協力いただける方。
授業料：無料
準備物：筆記用具など

＊本授業後、アンケートにご協力ください。
＊複数で参加を希望される場合は、参加される方のお名前、ふりがな、年齢、性別をask1455634@gmail.comまでお願いいたします。
＊申込み多数の場合は、抽選となります。予めご了承ください。
＊駐車場はありませんので、近くの有料駐車場をご利用下さい。
＊記録、広報用に写真や映像での撮影を授業中に行います。予めご了承ください。

「愛顔の食卓」４回目の授業は、幸野観光なし園さんです。

大洲市ある幸野観光なし園。広大な果実園には、梨・桃・柿・キウイフルーツを
栽培しており、８月上旬からは、農園での「果物狩り」を行っています。
また豊月梨を使ったジャム、チップスなどの加工品も作っています。

お客様が安心できる「美味しい果物つくり」を行っています。
生産者から農園のこと、美味しい食べ方など、お話を聞きながら試食を行います。
ご参加下さい。

【授業の流れ】: （予）
13:30～　授業開始、自己紹介
13:40～　試食を行い意見交換
14:00～　幸野観光なし園さんのこだわりについて
14:30～　質疑応答、記念撮影、解散

この授業の開催は終了しました。

先生：幸野登吉: 幸野観光なし園を経営。; 高校卒業後、派米農業研修生として２年間アメリカで研修を受ける。帰国後、親から農業を引き継ぎ、経営開始。平成７年に幸野観光なし園を開始。平成25年加工品開発に着手。梨ジャム、梨コンポート、梨チップなど。

コーディネーター：いよココロザシ大学: 「誰でも先生、誰でも生徒、どこでもキャンパス」を掲げ、個人や企業、NPOが持つ知識や技術、経験などの価値を「授業化」し、学び合える仕組みを構築。授業を教えてくれる市民先生は300人以上、2,000名以上の市民が「学生登録」し、500以上の授業にのべ30,000名以上が参加しています。

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