【1455634通信363号】これが愛媛！を揃えました。

2018/07/05

おはようございます！いよココロザシ大学の泉谷です。昨日、東京から戻ったのですが、泊まったホテルは外国人がとても多く、エレベーターの中で日本人は私一人という時もありました。この波が愛媛まで来ると思うと色々と「待ったナシ！」と感じました。

さて、お得がいっぱいの7月授業です、。7/21（土）13 時からの「森の国へようこそ」授業の教室は滑床渓谷（松野町）です。当日は青空、濃い緑に、渓谷の風、川のしぶきなどが心地よいはずです。親子で参加なら、お互いに自然についてクイズを出し合うのもいいかもしれません。一人で参加なら何度でも深呼吸して五感で自然を感じるのもいいでしょう。グループならリフレッシュ機会としてワイワイ話すのもあり。

2時間ほどの渓谷散策で葉を見たり、空を見上げたり、地面や谷を見たり、自然観察のポイントを、ガイド歴10年以上の久保田さんから教わります。散策で疲れた後は森の国ホテルで美味しいスーツをどうぞ。気分転換、夏休みの自由研究などに、本授業をご活用ください。

森の国へようこそ
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その後、7/21（土）16時からは「美味いよBBQ！」授業です。「一生の記憶に残るBBQ体験を！」とBBQ侍こと沖本克成さん。松野町の野菜やジビエなどを活用し、BBQで松野町を元気にしようと年間100回を超えるBBQ体験を提供しています。私は「どうしてBBQ侍になったのか？」など、沖本さんにも興味津々です（笑）。皆さんもぜひ、質問を寄せてください。

家庭や河原で行う「お手軽BBQ」とは一線を画す「マンガのような迫力BBQ」かもしれません。日が暮れてBBQのいい匂いがして、美味しく語らう時間にお誘いします。

美味いよBBQ！
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そして翌日7/22（日）10時からは、宇和島市蒋渕地区で「こもテラスで深呼吸」授業です。前日の森から海への移動です。目の前に広がる海原に【深呼吸】したくなるはずです。

普段は鯛などの養殖をされているこもねっとさん。今回の授業では蒋渕を満喫できるプログラムを用意してくれています。今回は昼食も付いているので、蒋渕でしか食べられない本物の味、そう！「おいしい授業」になります。普段は行く機会のない蒋渕へお誘いします。

こもテラスで深呼吸
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これらの授業は今回、割引価格で行います。アンケートなどにご協力ください。

そして！7/29（日）は創業1974年、今やは多くの方が知っている「無茶々園」での授業ができました！西予市明浜町で農薬や化学肥料に頼らず環境への負荷をかけず、安心で安全な食べ物のの生産を通して持続性のある自立した地域づくりを率先しています。

本授業では、みかんがより美味しくなるために欠かせない「摘果」という重要な仕事を体験します。「摘果」という手間をかけた分だけ美味しくなるみかんの現場で生産者と語らいましょう。「三つの太陽」という言葉も実感できます。

無茶々園に会いに行く
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