【1455634通信304号】授業と試食が目白押し！

2016/10/14

おはようございます！学長の泉谷昇です。私事で恐縮ですが本日、45歳の誕生日を迎えました。愛媛の魅力発掘・発信に、いよココロザシ大学を始めたのが40歳。掲げた目標には未だ遠く及ばず、踏ん張りどころですが、引き続きよろしくお願いします。そんな本日は札幌市から配信します（フィルム・コミッションの総会で滞在中）。

さて、10月23日（日）は11時から「おいしいデザイン」授業です。商品のデザインについて色味や形状、大きさ、印象などを視覚化」して検討します。美味しくても「手にとってもらわなければ」購入につながりません。「手に取られる要素」とは何か？札幌で土産を購入していますが、手に取った「動機」は何か？と自問自答しています（笑）

10月23日（日）11時から「おいしいデザイン」
http://www.1455634.jp/fsusvles.php?ini=562

そして13時からは矢野洋子さん（3・Sunカンパニー株式会社代表取締役）をによる「太陽な商品」授業です。18年前から加工食品を手がけ「ジュースやジャム、菓子など」を開発されている裏側の話や3・Sunカンパニーも注力しているデザインの話など、味以外の付加価値について意見を交わし商品力の向上を目指します。試食付きです。

10月23日（日）13時から「太陽な商品」
http://www.1455634.jp/fsusvles.php?ini=560

10月29日（土）、30日（日）は【食べてから買うか？買ってから食べるか？の試食会】を行います。これは「本物の味」を多くの方に知っていただき感想を発信して欲しく実施するものです。そして気に入った品がありましたら「詰合せ」できますので、手土産や贈答品としてご活用ください。普段は試食していない品も試食提供いたします。

現在、営業時間を平日は10時-20時、週末・祝日は10時-19時にしています。「仕事帰りに寄れるようになりました」などの感想をいただいています。みなさんのご来店をお待ちしています！

さて、現在開講中の「えひめ南予通信大学」も終盤です。最後は「みかん」が登場です！そして対面授業は11月12日（土）と13日（日）、八幡浜市で行います。みかんの収穫体験がありますので、お誘いします！

11月12日（土）+13日（日）「目指せみかんソムリエ！日本一のみかん」
http://www.1455634.jp/fsusvles.php?ini=559

◎えひめ南予通信大学◎
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◎いよココロザシ大学学長日記◎
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毎週水曜日、南海放送ラジオで21：00〜

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